民建晋城市直四支部会员刘俊杰反映：步入夏天，露天大排档成为市民消暑休闲的热门场所。然而，在给食客们提供呼朋引伴、快乐吃喝场地的同时，大排档带来的噪音、污水、油烟、占道经营等“副产品”，成为困扰周边居民的难题。

    大排档会把非机动车道堵死，车辆根本无法通过。食客们喝酒聊天，在路面丢弃的竹签、果壳，烟蒂等杂物，造成了很大的环境问题，给社区、道路清洁工带来很大的工作量，也会带来诸多治安问题。这些大排档的营业时间从晚上7点至第二天凌晨三四点。食客吃喝的尖叫声、酒杯碰撞声以及因食客路边停车堵路造成的汽车、摩托车喇叭声，此起彼伏，附近的住户根本没办法好好休息，嘈杂声音给老人带来了困扰，同时大排档很多存在无证经营现象，售卖的烤肉之类的食品，大部分不符合食药监局的标准，食品安全也是很大的问题。

    为进一步规范夏季突出的露天烧烤、违规摆摊的大排档问题，相关职能部门应该坚持宣传在先、疏堵结合、合理引导、规范管理，兼顾市民合理消夏需求，维护良好的城市环境秩序。

    一是针对大排档存在经营秩序混乱、露天制作、就餐坏境脏乱、油烟污水处理不当等问题，应由卫生部门加强检查，严格要求从业人员办理卫生许可证、健康证，从而对存在食品安全卫生隐患、影响城市市容的摊位进行整顿。

    二是针对多数大排档存在无证经营的现象，工商部门作为主管市场监督和行政执法的工作部门，具有监督管理流通领域商品质量和流通环节食品安全的职责，具有依法查处取缔无照经营行为的职责，可对大排档经营户发放定期经营执照，统一规范管理。

    三是城管部门应加大对市区内占道经营的大排档进行整顿，最好是规划出固定的经营场所，修建上下水通道，通过改善大排档经营环境提升城市形象。