关于在我省大力发展毛驴养殖的建议
山西省煤炭资源环境调查院苗奇反映:随着我国农业机械化程度不断提高,毛驴存栏量由上世纪90年代的1100万头,下滑道目前600万头,并且还在以每年约30万头的数量下降。而近年来驴肉和驴皮价格却连年上涨,2000年时候驴肉价格为30~36元一公斤,驴皮仅20元一张,到2015年驴肉价格60~70元一公斤,驴皮已涨至1500~2000元,十多年来驴肉和驴皮价格上涨了70~100倍。
驴皮原料的供应问题一直成为制约阿胶企业发展的的最大瓶颈。根据山东省聊城市畜牧局数据显示,该市阿胶企业每年加工需要400万张驴皮,现阶段仅能满足1/4的产能,市场缺口很大。2015年1月在山东省“两会”期间山东省人大代表山东阿胶集团总裁秦玉峰提交了《关于将草畜范围由牛羊等扩大至毛驴的议案》,为毛驴争取与牛羊同等的待遇,希望通过政策的倾斜能够保障阿胶产业的健康发展。
在我省晋北的忻州、朔州、大同农村地区,土地多为丘陵山地,自古以来就有养殖牛羊马驴的传统,也具备养殖牛羊马驴草食牲畜所需的地理条件,前些年通过退耕还林还草大力发展养殖业,在短期内使我省的养殖规模迅速提升,成为我省农村农民脱贫致富的一条捷径。但近些年由于养殖牛羊数量增多和进口牛羊肉产品的增加,引发牛羊肉价格大幅波动造成农民增产不增收,有些农户还因此赔本重返贫困。而毛驴养殖因为具有成熟的市场需求、稳定的市场价格可以充分保障养殖户的利益,毛驴本身抗病力强、成活率高、对自然环境适应性广等特性,让广大养殖户又能降低养殖成本从而规避了养殖风险。
为了更好的推动畜牧业的快速发展,为此建议:
1.通过政策倾斜和政府引导
(1)当地政府可以利用本地气候凉爽、土地宽广、饲料来源多等有利条件,转变发展思路从市场供给侧改革做文章,顺势调整当地产业结构大力发展养驴业,为整个产业良性发展奠定坚实的基础。(2)当地政府可通过现有的畜牧养殖政策,将毛驴养殖纳入到草畜养殖范围,设立毛驴养殖项目资金,以补贴的形式调动养殖户的积极性,引导农民利用当地养殖牛羊现有或者废弃的设施,加以改造利用,低成本进行养殖。对养殖大户适当进行政策倾斜和资金扶持,在融资方面和销售环节方面帮助养殖大户做大做强形成产业规模。(3)利用我省开展农村第一书记的契机,带领当地驻村两委党员和委员作为示范户,到外地参观学习,开展项目前期的推广和示范,引导本村农民积极参与养殖。争取精准扶贫项目资金安排进行结对子,点对点的帮扶措施,帮助贫困群众早日脱贫致富奔小康。
2.依托企业牵头加群众参与
利用我省转型跨越发展的有利时机,通过当地政府招商、推介、引资等多种合作形式吸纳社会资本进入农业领域,对接国内知名药业公司来当地投资设厂发展产品深加工,也可引导当地企业转型发展进入养殖业或者深加工行业,通过公司加农户加订单的模式吸引农民参与进来,或者由农民自己组织家庭农场和农业合作社的形式建立规模化、标准化、专业化的养殖基地作为市场主体参与生产经营。依托行业龙头企业的产品深加工提升产品的附加值,从繁育、养殖、屠宰、深加工、运输形成一套完整的农业产业链,通过每一个环节的价值延伸让农民可以增收,政府可以增加本地财政的税收来源,又解决了富余劳动力的就业问题。
3. 农技推广部门及大专院校配合
我省广灵地区出产的广灵驴早在几百年前就被列为优良畜种,广在农村养殖。广灵驴体格高大,体质结实,耐寒性强,具有容易饲养、发病率低、适应性强等特点。当地政府可联系山西农业大学成立专业课题组进行产学研结合,通过科技手段,进行良种选育和种群扩繁,改造当地原有驴种,加快产业化进度。当地农技推广部门可结合当地环境、气候、土壤、水利等条件,推荐农民种植适合当地种植的牧草品种,宣传科学的防疫防病知识,为农民增收做好后勤保障工作。
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